Prajitura cu pudra proteica si nuca

Ceva dulce si ceva racoros!

Iti doresti sa prepari un desert delicios, macar incearca ceva sanatos!
Astazi iti propunem sa incerci aceasta prajitura cu nuca si pudra proteica. Este foarte usor de preparat, ai nevoie urmatoarele ingredientele:
60gr. pudra proteica
300 ml lapte de cocos
1 banana
50gr  nuci
50gr  migdale
50 gr curmale
Ingredientele de mai sus se pun in blender si se amesteca foarte bine
Mai avem nevoie de:
3 oua
2 linguri faina de orez
2 linguri faina de nuca
2 linguri faina de canepa
2 linguri faina de ovaz
1 praf de copt
Separat intr-un vas se amesteca cele 3 galbenusuri, se pune compozitia din blender peste galbenusuri si se  adauga un praf de copt. Se amesteca foarte bine, apoi se adauga 2 linguri faina de orez, 2 linguri faina de nuca, 2 linguri faina de canepa si 2 linguri faina de ovaz.
Se bat albusurile separat cu un varf de sare si se amesteca cu compozitia de mai sus.
Cuptorul se incalzeste la 180 de grade, se pune toata compozitia intr-o tava si se lasa  20 minute in cuptor. Se opreste cuptorul, se lasa parjitura in cuptor pana se raceste.
Se poate servi cu ingetata  cu banana si curmale. Pentru a o prepara am folosit 2 banane, 50 gr curmale si 200 gr de iaurt grecesc.
Este un desert: hranitor, dulce si racoritor
Pofta buna!
No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>